Почему у всех разный сахар после одной еды Основное изображение Питание

Почему у всех разный сахар после одной еды

Один бутерброд — разный сахар у двух людей. Что доказали PREDICT и Zeevi и как поймать свою реакцию без CGM за 30 000 ₽.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Фибермаксинг: редкий TikTok-тренд, который наука одобряет Основное изображение Питание

Фибермаксинг: редкий TikTok-тренд, который наука одобряет

Редкий тренд, с которым диетологи согласны по сути: дефицит клетчатки реален. Разбираем данные Lancet и границы, где польза превращается в боль в животе.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 7 мин

Калиевая соль вместо натриевой: помогает ли давлению Основное изображение Питание

Калиевая соль вместо натриевой: помогает ли давлению

Замена части натрия на калий в соли снизила инсульты на 14% в крупнейшем исследовании. Дёшево и работает, но не всем безопасно.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 7 мин

Матча: польза и вред, суперфуд или дорогой зелёный чай Основное изображение Питание

Матча: польза и вред, суперфуд или дорогой зелёный чай

Кофеин с L-теанином дают мягкую бодрость с фокусом — это доказано. А детокс, жиросжигание и «137 раз больше антиоксидантов» — маркетинг. Плюс риск свинца и оксалатов.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 7 мин

Палео-диета: меню, польза и мифы — что доказала наука Основное изображение Питание

Палео-диета: меню, польза и мифы — что доказала наука

Разбираем палео-диету по РКИ: где реальная польза от отказа от переработки, а где мифология про рацион предков, запрет злаков и бобовых.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Поливитамины «на всякий случай»: пить или нет и есть ли польза Основное изображение Питание

Поливитамины «на всякий случай»: пить или нет и есть ли польза

Баночка «от А до Я» стоит у каждого второго. Что показали самые крупные испытания поливитаминов у людей и кому такая подстраховка правда нужна.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин