Гликемический индекс и нагрузка: доказательный разбор Основное изображение Питание

Гликемический индекс и нагрузка: доказательный разбор

Чем гликемический индекс отличается от нагрузки, кому он реально важен при диабете и инсулинорезистентности, где доказанная польза, а где мифы упаковок.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Витамин C и иммунитет: что реально доказано наукой о простуде Основное изображение Питание

Витамин C и иммунитет: что реально доказано наукой о простуде

Помогает ли витамин C от простуды? Что показывает Cochrane про профилактику и лечение, какие дозы имеют смысл, миф о мегадозах и еда против добавок.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Сколько белка нужно в день: нормы в граммах на кг для мышц, похудения и после 60 Основное изображение Питание

Сколько белка нужно в день: нормы в граммах на кг для мышц, похудения и после 60

Сколько белка в день нужно для мышц, похудения и после 60. Доказательные нормы в граммах на кг, таблица по целям и разбор мифа, что белок вредит почкам.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Пробиотики и пребиотики: что реально работает, а что маркетинг Основное изображение Питание

Пробиотики и пребиотики: что реально работает, а что маркетинг

Работает не «пробиотик вообще», а конкретный штамм при конкретной задаче. Где данные сильные, где спорные, а где чистый маркетинг вокруг громких КОЕ.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Клетчатка: сколько нужно в день, зачем и как добрать без БАД Основное изображение Питание

Клетчатка: сколько нужно в день, зачем и как добрать без БАД

Норма клетчатки — 25–30 г в день, а едим вдвое меньше. Зачем она сердцу, сахару и кишечнику, чем отличаются типы волокон и как добрать без добавок.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 6 мин

Микробиом и здоровье кишечника: как восстановить Основное изображение Питание

Микробиом и здоровье кишечника: как восстановить

Микробиом — активный орган, влияющий на пищеварение, иммунитет и обмен. Что его разрушает, что восстанавливает и где маркетинг пробиотиков опережает науку.

Стас Михайлов Стас Михайлов · · 3 мин